梅吉日記ーあとがきー

浸透圧脱水!?何か試してみたくなります。
居合わせたおばちゃんがフツーに話しかけてくるのって大阪とか沖縄とかでよくありますね。人懐こくて自然体の大阪のおばちゃん私は好きです。
梅吉さんのそのおててをこっち側からペチペチしたい♡
by zombiekong (2024-06-27 00:31) 

ピチット、面白いですね。どのくらい入れておけば良いんだろう。
私の場合、肉、魚はほとんど冷凍保存だから、浸けておくってのが難しそうだわ。
興部、読めません。でもちゃんと変換できたわ。山羊のチーズかと思いきや、普通に牛乳のチーズなのね。さすが道民が買ってくるものって見慣れないレアなものだわぁ。
梅吉さん、ちょこっとのぞいているお顔がカワイイ。うちだったらもっと攻撃的な顔になってる^^;
by ChatBleu (2024-06-27 05:49) 

ピチット、すごい物がありますね。
チーズ、パッケージかわいい。
見かけたらつい買っちゃいそう。
梅吉さんのおてて、かわいい。握手したい^^
by ごま大福＠まろ (2024-06-27 09:29) 

ピチットは知らなかったです。
こんな感じで色々保存出来るのですね。
梅吉さん覗いていますね。
by ma2ma2 (2024-06-27 10:02) 

おはようございます！
お母ちゃんに言われそうです・・・
”ピチッと”する前にキチッとしなさいって　(*^o^*)！

by Take-Zee (2024-06-27 10:02) 

『ピチット』、刺身用のお魚を柵で買った時に使ってます。優れものですよね(*^^*)
by 溺愛猫的女人 (2024-06-27 11:27) 

うちも釣りシー人になるとピチットが大活躍です(^-^)
特にキスを開いた時は重宝します。
梅吉さんは見た！
by kou (2024-06-27 14:15) 

こんにちは。
「ピチット」大変面白い？興味深い「食品用浸透圧脱水シート」です。
ハイテク素材で、色々な効果ありですね。刺身の「旨みが凝縮」にはビックリです。
今仕込み中のパンチェッタですが、赤・白ワインに合いそう？今週末が楽しみですね。
また、メヒカリですが、小生冷蔵庫に備蓄あり（義弟から大量に頂いたヤツ）。
小生宅では、天ぷらや唐揚げ？で食べる予定ですが・・・
ピチットで干物？旨味成分凝縮になるのは興味深いです。
ところで、ロゴが羊の「おこっぺのチーズ」ですが・・・
「チーズは牛乳製」（爆）一瞬？勘違いしそうになりますね。
8年前の梅吉さん・・・
視線を感じ、その後猫パンチ！！ニャイスショットです！！
撮影に大変協力的な梅吉君で「エンドレスwww」（爆）ありがたいですね！？(=^･ｪ･^=）
by Boss365 (2024-06-27 14:33) 

なるほど、羊印の牛乳チーズなんですね(ﾟωﾟ)
アルプスの少女ハイジに出て来る雪ちゃんみたいですね(=^..^=)ﾐｬｰ
ちなみに我が家の雪ちゃんも小さくて可愛いハズでしたが・・・(^^ゞ
　そうそう、新鮮なミルクを集めてチーズを・・・某ゲームの現在進行中の
お題と同じ、ご主人・・・ナイス!でピッタリ!!なお土産ですね(^o^)
ピッタリならぬピチット、仰る通り水分を抜いて旨味を凝縮される
まさに干物と同じ原理ですね(^^)　これは、美味しくなる仕組みですね。
　梅吉さん・・・視線の先に手が・・・猫さん特有の現象ですね(^_-)
OH!・・・ド・アップ・・・可愛い(=^..^=)ﾐｬｰ
by kontenten (2024-06-27 14:36) 

うちにある真空パックは汁の出るようなものには向いてないんだけど、
これはそそられるわ〜〜〜！！
食材がすごーく美味しくなるっていうのにビビビっと反応よ！
メヒカリをこんなに入手出来たのは嬉しいね。
そして冷蔵庫で干物になっちゃうってのがすごい。
ほくほくのメヒカリがめっちゃ美味しそうで
日本酒持って駆けつけたくなるｗｗ
だんなさま、北海道もかなり遠いところまで行かれていたのね。
ギフト見てビックリでしたよ。日本中を駆け回ってる感じで大変そう。
うめきちくんのニュンって出たお手々は
パンチし合いたいｗｗ
by リュカ (2024-06-27 15:18) 

ピチットで、旨味が凝縮？
へえぇ～～～～使ってみます！^^
チーズ、子羊さんのイラストが可愛いですニャ。
８年前の梅吉さん、隠れてるのかしら？　可愛いお目目が見えてるよ～
ふぁっ、手が出たにゃぁ！　見つめてくるお目目のアップ、可愛いです^^
by sana (2024-06-27 15:33) 

ピチット、お初にお目にかかります！
ひと手間かけて美味しさぐ～んとアップなのですね^^
旨味が凝縮、なるほどです。
牛肉のロールステーキとは何ぞや？と検索しました。
家で牛肉食べないので知りませんでしたわ(≧◇≦)
豚肉と鶏肉は生協の冷凍しか使ってないですが・・スーパーのお刺身が美味しくなるのは朗報です＼(^o^)／
メヒカリが美味しそう♪
北海道のチーズも美味しそう♪
チーズは何でも好きですが山羊だけは・・・。
口の中が動物園の匂いになっちゃうのがどうしてもダメです。
あ～梅吉さんのふんわりマシュマロのような猫手にかぶりつきたい♪
こんなワクワク顔で潜んでいたら、エンドレスでも何でもお付き合いしちゃいます(#^^#)


by ゆきち (2024-06-27 15:54) 

ピチットシート優れものですね。
関西でもめひかり購入できるのですね。

by 猫またぎ (2024-06-27 16:17) 

初めて知りました、この製品。
刺身も2～3時間包むと美味しくなるのは、良いですね！
これなら、直ぐに試せそうです。
野菜がどうなるのかも気になります。レポ待ってます！

by angie17 (2024-06-27 16:17) 

ピチット、そう言えば以前母がよく使っていました。
主にお魚で使っていたような。
干物もできるのですか！それは知らなかったです。
ただ、メヒカリはうちの近所のお魚屋さんでは遭遇したことはないです。
どこかで売っているのかしら？
お肉も美味しくなるんですね。
久しぶりに使ってみようかな～^^
ちらりと覗く梅吉さんのお目目が可愛らしいです。お手手もね^^
by kuwachan (2024-06-27 17:09) 

ピチット、面白い商品ですね。見かけたら買ってみよう。
メヒカリ、わが地方のスーパーでよく見かけますが食べたことありません。。。
梅吉さん、お手手ちょいちょいで「ここにいるよ。」って表情？ 可愛いですね。＾＾）
by yes_hama (2024-06-27 21:59) 

ピチット知りません(^_^;)
まぁ、私は要らないかも？
最近は、直ぐに喰える物しか買わなくなったからね(;^ω^)
by 英ちゃん (2024-06-28 01:11) 

保護膜を張るような感じなのかな(・・?
とりあえず風呂上りに顔に巻いてみよう(笑)
牛肉のロールステーキに興味津々・・・
もしかしてオリジナル料理ですか(≧◇≦)
ナイフとフォークだけ持ってお伺いしたいところです。
お魚のほうが匂い遮断効果ありそうですね☆
メヒカリの干物のお写真でビールが飲めます(^^♪
メヒカリは甘露煮にしても美味しいですよ～
梅吉さんはコソッと美味しい物を食べているのを見た！
by yamatonosuke (2024-06-28 01:20) 

へぇ、近所では売ってるの見たことないです。見えていないだけかな？
こんどちゃんと見てみます。
by ふにゃいの (2024-06-28 08:55) 

ピチット、名前は聞いたことがあったのですがこういう商品なんですね
とてもよくわかりました
先日、たまたま行ったお店でメヒカリを見かけたのですが
リュカさんがよく召し上がってるオーブン焼きは家で無理そうだし
どうしたものかと結局買わずに帰ってきたのですが、天ぷら！
次回見かけたらチャレンジしてみます
干物も美味しそうでいいですね
by 藤並　香衣 (2024-06-28 15:13) 

食品用浸透圧脱水シート・・・なんて便利なものがあるんでしょ。
なんでも包みたくなりますね。ジビエの獣臭もとれるのかしら。
冷蔵庫で作る干物もやってみたいな。メヒカリは初めて知る魚です。縞々が綺麗な。
チーズも美味しそう。オホーツクの綴りが難しい・・・。
梅吉さんのふんわりな手が可愛い。こんな猫パンチなら何発でもOKです＾＾。
by Inatimy (2024-06-28 19:48) 

メヒカリは揚げ物にすると美味しいけど、干物も良さそうですね。
ピチットシートあるから、今度見つけたらやってみたいです。
梅吉さんのおててが可愛い♡にぎにぎしたくなりますね。
by nachic (2024-06-28 21:54)